Рецепт: Багеты на воде с сосиской - Простой ,но очень вкусный хлебушек.

Добрый день, уважаемые читатели.
Сидим дома. Занимаемся кулинарией, вспоминаем забытые рецепты, пробуем новые.
Очень люблю делать выпечку хлеба. особенно нравится простой хлеб на воде. Мне кажется, что он самый вкусный.

Готовить его очень легко, совсем не затратно, но и съедается он очень быстро.
начнём...
Чайная чашка тёплой воды.

Соль, сахар, масло. Я делаю погорячее воду, что бы растворилось всё побыстрее.

Добавляю горсть муки, вымешиваю и кладу сухие дрожжи.

Оставляю до тех пор, когда оживут дрожжи.

На крупную тёрку тру сосиску из морозилки.

Добавляю натёртую сосиску, вымешиваю, что бы она равномерно разошлась, затем добавляю остальную муку.

Накрываю тесто, пока оживут и заработают дрожжи.

Далее работаю на столе с мукой, делю тесто на порции.

Руками делаю "колбаски", как в детстве из пластилина. Укладываю поперёк противня.

Накрываю полотенцем и даю подойти.

Всё, можно залаживать в духовку. Духовка у меня разогрета до 180 градусов. Выпекаю, как нравится, если любите хрустящую корочку, то подольше, если нежный багет, то поменьше.

Аромат по квартире невероятный ! Я сосиски беру прикопчёные, храню в морозильнике для выпечки.

Багеты готовы, можно сразу похрустеть тёплыми, а можно накрыть их полотенцем и они станут очень нежными и мягкими.
У меня внуки любят похрустеть.

Очень нравится мне готовить такие багеты с сосисками, а детям нравится их есть.)