Рецепт: Салат "Сельдь под зеленой шубой" - "по домашнему"
Ингредиенты:
морковь - 2шт;
петрушка - 1веть;
картофель - 4шт;
майонез - 500гр;
лук зеленый - 2пера;
яйцо куриное (вареное) - 4шт;
рыба малосоленая - 3шт;
масло подсолнечное - 300гр;
бурак - 3шт
Способ приготовления:
морковь - 2шт;
петрушка - 1веть;
картофель - 4шт;
майонез - 500гр;
лук зеленый - 2пера;
яйцо куриное (вареное) - 4шт;
рыба малосоленая - 3шт;
масло подсолнечное - 300гр;
бурак - 3шт
Салат из СССР
1. Берем емкость в которой будем делать салат "Шуба"
Смазываем дно оливковым маслом, нарезаем на кубики соленое филе рыбы. (заполняем полностью дно)
2. Нарезаем мелко перья лука, выкладываем поверх рыбы
Отвариваем картофель, яйца, морковь и бурак. (на терку натираем овощи, картофель и яйца мелко режем)
3. Далее кладем слой картофеля, смазываем сверху майонезом (делаем майонезную решетку).
4. Далее кладем поверх картофеля яичный слой, смазываем майонезом.
5. Далее кладем слой морковный, смазываем майонезом.
6. И последнее кладем сверху тертый бурак.
7. Смазываем поверх бурака майонезом, петрушкой украшаем наш салат и вуа-ля!
Немного подтираем тарелку нашего салата со всех сторон, чтобы создать красивый вид.
.
.
. Данный салат можно готовить на любой праздник! Он станет украшением любого стола!
Приятного аппетита!
1. Берем емкость в которой будем делать салат "Шуба"
Смазываем дно оливковым маслом, нарезаем на кубики соленое филе рыбы. (заполняем полностью дно)
2. Нарезаем мелко перья лука, выкладываем поверх рыбы
Отвариваем картофель, яйца, морковь и бурак. (на терку натираем овощи, картофель и яйца мелко режем)
3. Далее кладем слой картофеля, смазываем сверху майонезом (делаем майонезную решетку).
4. Далее кладем поверх картофеля яичный слой, смазываем майонезом.
5. Далее кладем слой морковный, смазываем майонезом.
6. И последнее кладем сверху тертый бурак.
7. Смазываем поверх бурака майонезом, петрушкой украшаем наш салат и вуа-ля!
Немного подтираем тарелку нашего салата со всех сторон, чтобы создать красивый вид.
.
.
. Данный салат можно готовить на любой праздник! Он станет украшением любого стола!
Приятного аппетита!
Время приготовления: 1 ч. 20 мин.
Примерная стоимость порции: 10 руб.
Комментарии к рецепту:
Оставить свой комментарий