Рецепт: Блины на кипятке - простой рецепт

При приготовлении блинов по этому рецепту первый блин никогда не бывает комом!

Для их приготовления понадобятся продукты: мука, яйца, сахар, разрыхлитель и крутой кипяток.

Для начала необходимо разбить яйца в миску.

Добавить сахар.

Затем соль. Взбить.

Высыпать пакетик разрыхлителя.

Добавить ванильный сахар. Перемешать.

На этом этапе в яичную смесь влить 250 мл крутого кипятка.

Всыпать помешивая муку.

Хорошенько перемешать.

И влить еще 250 мл кипятка.

Перемешать.

Я готовлю на не смазанной маслом сковороде, а доюавляя 2 столовые ложки масла в смесь для блинов.

Тщательно перемешать. Тесто получается однородной консистенции и без комочков.

На предварительно разогретой сковороде выпекаем блинчики.

По вкусу подаём со сметаной, сгущёнкой или вареньем.