Рецепт: Пирог с повидлом - в духовке

Всем здравствуйте! Предлагаю пирог с повидлом из слоенного дрожжевого теста.

Понадобится пачка слоеного дрожжевого теста

Мука " Макфа" очень мне нравится, предпочитаю ее всегда. Вытащить тесто из пакета, вымесить с мукой.

разделить на две части, для нижнего коржа и верхнего,

раскатать коржи

положить нижний корж в форму

подождать всхожести коржа 15 минут, затем выложить повидло, предварительно смешав его с крахмалом, мне понадобилась 1 столовая ложка крахмала, Если у вас жидкое повидло можно добавить еще крахмала. Тогда оно загустеет.

Положить повидло в приготовленный корж, накрыть сверху вторым коржом, я порезала корж на полоски и переплела полосочки, получилось оригенально, повидло просматривается в "окошки", сверху смазала яичным желтком, белок не не понадобился. Теперь поставить пирог в разогретую духовку до 180 градусов и выпекать. Готовность пирога проверять деревянной шпажкой.