Рецепт: Творожная запеканка с вермишелью - Вкусный десерт или сытный завтрак.

Это блюдо хорошо кушать на завтрак, так как оно очень сытное и на десерт, так как оно очень вкусное. Готовится быстро, стоит не дорого, очень питательное и полезное, всё в нём натуральное.

Готовлю творог, желательно сухой, домашний.

Предварительно отвариваю вермишель паутинку. Отвариваю её в солёной по вкусу воде. В отваренную и слитую вермишель кладу сливочное масло.

Готовлю творожную заливку.

Кладу сразу яйца, сахар в творог и блендером всё хорошо разбиваю до сметанообразной массы.

Добавляю промытый и просушенный на полотенце изюм без косточек. Всё смешиваю с вермишелью. Добавляю ванильный сахар.

Аккуратно всё перемешиваю, добавляю пол чайной ложки соды.

Смазываю форму подсолнечным маслом. Выкладываю массу и всё отправляю в духовку, разогретую до 180 градусов.

Выпекаю до готовности, на это уйдёт 30-40 минут.
Аккуратно вынимаю из формы запеканку.

Готовлю заливку, растираю варёную сгущёнку, а можно и не варёную, только бы натуральная была, со сметаной.

Обмазываю ещё горячую запеканку со всех сторон.

Украшаю стружкой молочного шоколада.

Вот и получилась, вкусная, сытная запеканка, которой можно накормить всю семью.
Режем на кусочки и наслаждаемся сочным вкусом.

Удачи и терпения Вам всем, в это тяжёлое для всех время.