Рагу овощное


Репутация: +14023
Все рецепты автора: 439
Дата публикации: 2020-04-21
Рецепт понравился: 13

Рецепт: Рагу овощное - Сладенькое с грушей и медом

Ингредиенты:
кабачок маленький - 2 штуки;
баклажан крупный - 1 штука;
груша - 1 штука;
мед - 1 столовая ложка;
хмели-сунели - по вкусу;
паприка - по вкусу;
соль - по вкусу
Способ приготовления:
Осенью приготовила очень вкусное овощное рагу. Сама удивилась, что оно готовится очень просто, а получилось вкусно!!!
Берем кабачки, режем их кубиками.

Рагу овощное фото

Затем берем баклажан, и тоже нарезаем его кубиками.

Рагу овощное фото

Затем грушу очищаем от косточек и нарезаем ее тоже на такие же кубики.

Рагу овощное фото

Нарезанные кабачки, баклажаны и грушу складываем в сотейник. Добавляем приправы: хмели-сунели, паприку и немного соли и тушим 20 минут.

Рагу овощное фото

Затем добавляем столовую ложку меда.

Рагу овощное фото

И еще тушим минут 5 - 7. Наше рагу готово!

Рагу овощное фото

Выкладываем на тарелку рагу, посыпаем зеленью и подаем к столу!!!

Рагу овощное фото

Приятного аппетита!

Рагу получилось необычное, немного сладенькое, но в тоже время специи придали ему пикантный вкус!!!

Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 20 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

MarinaRafailova
сочно!) ответить
Grettchen
интересный вариант! ответить
Датошная Дамочка
Даже не представляю как будет вкусно ответить
Оставить свой комментарий