Рецепт: Горячий ролл с лавашем - в духовке
Ингредиенты:
чеснок - 2 зубчика;
лук зеленый - немного;
колбаса копченая - 150 гр.;
майонез - по вкусу;
капуста белокочанная - 100гр.;
яйца куриные - 3 шт.;
масло сливочное - 20гр.;
лаваш - 2 шт.;
голландский сыр - 150гр.
Способ приготовления:
чеснок - 2 зубчика;
лук зеленый - немного;
колбаса копченая - 150 гр.;
майонез - по вкусу;
капуста белокочанная - 100гр.;
яйца куриные - 3 шт.;
масло сливочное - 20гр.;
лаваш - 2 шт.;
голландский сыр - 150гр.
Яйца отварить и нарезать кубиками. Нарезать капусту и колбасу полосками, лук кубиками, чеснок порезать помельче. Смешайте все это вместе, добавив тертый сыр и майонез.
Полностью раскройте лаваш, помажьте слегка майонезом и разложите половину смеси (капусту, колбасу, лук и чеснок). Тоже самое нужно будет сделать со вторым лавашом
Аккуратно заверните лаваш, чтобы он выглядел как рулон, затем разделите на две части.
Растопите сливочное масло и помажьте им рулеты, посыпьте с верху тертым сыром.
Положите бумагу для выпечки на противень, затем расположите на нем рулеты.
Выпекать в духовке при 180 градусах 10-15 мин.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 20 мин.
Примерная стоимость порции: 150 руб.
Комментарии к рецепту: