Рецепт: Аварское чуду - Чуду с картошкой и творогом
Ингредиенты:
картофель - 1 килограм;
творог - 500 грамм;
мука - 1 килограмм;
дрожжи - 1 пачка;
соль - 1 чайная ложка;
сахар - 1чайная ложка;
сода пищевая - 1чайная ложка;
вода - 1 литр
Способ приготовления:
картофель - 1 килограм;
творог - 500 грамм;
мука - 1 килограмм;
дрожжи - 1 пачка;
соль - 1 чайная ложка;
сахар - 1чайная ложка;
сода пищевая - 1чайная ложка;
вода - 1 литр
Дрожжи развести в теплом воде, добавить соль и сахар, все перемешать и оставить на пару минут .
В муку добавить эту жидкость соду 1ч. ли постепенно наливать теплой воды .
Замесить мягкое тесто, накрыть и убрать в теплое место пока не поднимется .
Готовим начинку :
Картофель отворить хорошенько растолоть и дать ему остыть. После добавить творог и все хорошенько перемешать добавить соль.
Далее : видно на картинке
Приятного аппетита
В муку добавить эту жидкость соду 1ч. ли постепенно наливать теплой воды .
Замесить мягкое тесто, накрыть и убрать в теплое место пока не поднимется .
Готовим начинку :
Картофель отворить хорошенько растолоть и дать ему остыть. После добавить творог и все хорошенько перемешать добавить соль.
Далее : видно на картинке
Приятного аппетита
Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 150 руб.
Комментарии к рецепту:
anasstassia · 2020-04-21 23:25:21
Для меня это что-то новенькое, обязательно надо попробовать
ответить