Рецепт: Кабачки со сметаной - В мультиварке
Ингредиенты:
морковь - 1 шт.;
кабачки - 2 шт.;
чеснок - 3 зубчика (островато);
сметана - 200 гр.;
лук репчатый - 1 шт.;
томаты - 2 шт.;
картофель средний - 1 шт.
Способ приготовления:
морковь - 1 шт.;
кабачки - 2 шт.;
чеснок - 3 зубчика (островато);
сметана - 200 гр.;
лук репчатый - 1 шт.;
томаты - 2 шт.;
картофель средний - 1 шт.
Граммовка расчитана на 4 порции !
-
Порезать очищенный лук кубиками (так удобнее есть). Морковь – брусочками, чеснок раздавить. Овощи поместить в чашу мультиварки, поставить ее в режим ЖАРКА на 8-10 минут.
Очистить картофель, нарезать его кубиками. Кабачки очистить от кожуры, при необходимости избавиться от семечек. Нарезать кабачки так же, как картофель. Переложить овощи в мультиварку и продолжать готовить в режиме ЖАРКА еще 12-15 минут.
Помидоры разрезать на небольшие кусочки, удалить места крепления плодоножек, выложить в мультиварку.
Добавить к овощам сметану, посолить и поперчить овощи по вкусу.
Перемешать все ингредиенты и поставить мультиварку в режим «Тушение». Время приготовления в данном режиме – 20 минут.
-
Порезать очищенный лук кубиками (так удобнее есть). Морковь – брусочками, чеснок раздавить. Овощи поместить в чашу мультиварки, поставить ее в режим ЖАРКА на 8-10 минут.
Очистить картофель, нарезать его кубиками. Кабачки очистить от кожуры, при необходимости избавиться от семечек. Нарезать кабачки так же, как картофель. Переложить овощи в мультиварку и продолжать готовить в режиме ЖАРКА еще 12-15 минут.
Помидоры разрезать на небольшие кусочки, удалить места крепления плодоножек, выложить в мультиварку.
Добавить к овощам сметану, посолить и поперчить овощи по вкусу.
Перемешать все ингредиенты и поставить мультиварку в режим «Тушение». Время приготовления в данном режиме – 20 минут.
Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 100 руб.
Комментарии к рецепту:
Оставить свой комментарий