Паста Аль сальмоне


Репутация: +14
Все рецепты автора: 6
Дата публикации: 2020-04-22
Рецепт понравился: 3

Рецепт: Паста Аль сальмоне - Лучше чем в ресторане.

Ингредиенты:
лосось копченый - 400 гр;
сливки - 200 мл;
лук репчатый - 1 шт;
соль - 2ч.л;
макароны - 500 гр
Способ приготовления:
Невероятно вкусный рецепт.
Паста Аль сальмоне.
Если вы хотите что то новое и не обычное, то рецепт для вас. Будет не обычно, но вкусное. В этом рецепте нужно только красная рыба(копчёная).
Это очень полезно и для деток, так как здесь есть рыба, а многие дети отказываются есть ее. НО я думаю в пасте они с радостью с едят.

И так приступим.

Паста Аль сальмоне фото

И так очищаем лук, и нарезаем кубиками.

Паста Аль сальмоне фото

Берем большую сковороду, таку что б потом туда влезла паста(макароны). Наливаем в сковороду подсолнечное масло и добавляем лук. Лук обжариваем до золотистого цвета.

Паста Аль сальмоне фото

Когда жарится лук, ставим варится нашу пасту, готовим ее до готовности.
Берём нарезаем крупным квадратиками рыбу.

Паста Аль сальмоне фото

Я вам покажу перед варкой свою пасту, какую выбрала я. Вы можете выбрать любую которая вам по душе.

Паста Аль сальмоне фото

Когда лук обжарился до золотистого цвета, мы туда добавляем нашу рыбку, и жарим ее на медленном огне, 3 минутки. Переодически помешиваем.

Паста Аль сальмоне фото

Если у вас рыбка не соленая, то подсолите по вкусу. В пасту добавляйте соль, как обычно... Теперь к нашей зажарке добавляем сливки, и все это тушем 7 минут.

Паста Аль сальмоне фото

В конце я добавила зелень. Когда паста готова, вы просто берете и перелаживаем ее в сковороду, и перемешивая ее, ещё поджариваем. Поджариваем 5 минут. Детям перец я не добавляю.

Паста Аль сальмоне фото

А вот взрослым, я добавляю черный молотый перец, и пармезан. Тогда это ещё вкуснее.

Паста Аль сальмоне фото

Вот и все готово. А самое главное это очень вкусно и не обычно. Была рада поделиться с вами таким рецептом.

Приятного аппетита.

Время приготовления: 40 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

PoVaR eNoK
Просто и вкусно, спасибо за рецепт, однако вариант с классичекими спагетти ( по моему мнению) вышел бы лучше. ответить
Оставить свой комментарий