Рецепт: Диетический манник - в мультиварке

Такой манник нисколько не повредит фигуре и будет полезен на завтрак. Сладкую выпечку я люблю готовить в мультиварке. В ней она всегда получается идеальной, с красивой корочкой!

Необходимые ингредиенты для диетического манника:

В кефир высыпать манку и дать ей время настояться для набухания. Как правило, достаточно 20-30 минут.

Тем временем яйца разбиваем в миску. Добавляем к ним подсластитель. У меня - это 3 пакетика заменителя сахара Фит Парад. Если любите выпечку послаще добавьте 5-6 пакетиков.

Взбить яйца венчиком.

В манку добавить 1 чайную ложку соды.

Перемешать.

К набухшей манке просеять овсяную муку.

Тщательно перемешать.

К получившейся массе добавить яичную смесь.

Банан размять и добавить его к основным ингредиентам.

Размешать.

Чашу мультиварки смазать растительным маслом.

Вылить в нее полученную смесь.

Выбрать режим "Выпечка" и установить время приготовления - 1 час.

После сигнала с помощью поддона для варки на пару достать манник.

При желании украсить.

После охлаждения вкусный и полезный манник готов!

Приятного аппетита!