Рецепт: Шарлотка с яблоками - с корицей

Шарлотку готовлю довольно часто по уже проверенному рецепту. Всегда получается - пальчики оближешь! Делюсь рецептом с вами.

Необходимые ингредиенты:

Яйца разбиваем в ёмкость.

Добавляем сахар.

Взбиваем до образования пены.

При желании можно добавить ванилин.

Яблоки очищаем от кожуры

Разрезаем на половинки, а затем каждую половинку на полукольца.

В яблоки добавить корицу и хорошенько перемешать.

Муку просеять.

Добавить в неё разрыхлитель.

Муку аккуратно всыпать в яичную массу. Перемешать.

Форму для запекания смазать растительным маслом.

Полученную массу выливаем в форму.

Сверху выкладываем слой яблок.

Форму ставим в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут.

Готовность проверяем зубочисткой. По истечении этого времени шарлотку достаём и даём ей остыть.

Воздушная и нежная шарлотка готова! Приятного аппетита!