Рецепт: Шейки куриные,тушеные - Захотелось чего-нибудь эдакого!:)
Ингредиенты:
куриные шеи - 700 гр;
лук репчатый - 1 шт;
морковь - 1 шт;
специи и соль - по вкусу;
мука - 1 ст л;
томатная паста - 1 ст л;
вода - 100-200 мл
Способ приготовления:
куриные шеи - 700 гр;
лук репчатый - 1 шт;
морковь - 1 шт;
специи и соль - по вкусу;
мука - 1 ст л;
томатная паста - 1 ст л;
вода - 100-200 мл
Подсмотрела рецепт у одного из друзей на нашем сайте Фоторецепт.
И тут же в магазине увидела по акции куриные шейки, 700 граммов всего на 46 рублей вышло. Бюджетно и необычно!
Приступаем.
Среднюю луковицу порежем мелко и пожарим на растительном масле.
Добавляем тертую морковь, и продолжаем обжаривать еще несколько минут.
Куриные шейки промываем под проточной водой.
Выкладываем плотненько сверху зажарки.
Через пару минут переворачиваем на другую сторону.
Пока жарятся шейки, в мисочку высыпаем соль, 1 столовую ложку муки, разные приправы и ложку томатной пасты.
Заливаем водичкой в объеме 100-200 мл примерно.
Заливаем шейки полученной смесью, перемешиваем. Тушим под крышкой минут 20.
Шейки готовы. Добавляем их к гарниру. У меня отварные макароны.
Очень вкусненько и хорошее разнообразие, а главное бюджетно!
И тут же в магазине увидела по акции куриные шейки, 700 граммов всего на 46 рублей вышло. Бюджетно и необычно!
Приступаем.
Среднюю луковицу порежем мелко и пожарим на растительном масле.
Добавляем тертую морковь, и продолжаем обжаривать еще несколько минут.
Куриные шейки промываем под проточной водой.
Выкладываем плотненько сверху зажарки.
Через пару минут переворачиваем на другую сторону.
Пока жарятся шейки, в мисочку высыпаем соль, 1 столовую ложку муки, разные приправы и ложку томатной пасты.
Заливаем водичкой в объеме 100-200 мл примерно.
Заливаем шейки полученной смесью, перемешиваем. Тушим под крышкой минут 20.
Шейки готовы. Добавляем их к гарниру. У меня отварные макароны.
Очень вкусненько и хорошее разнообразие, а главное бюджетно!
Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 10 руб.
