Вегетарианские фаршированные цуккини


Репутация: +7
Все рецепты автора: 3
Дата публикации: 2020-04-23
Рецепт понравился: 1

Рецепт: Вегетарианские фаршированные цуккини - фаршированные цуккини в духовке

Ингредиенты:
кабачки - 3 шт.;
томаты черри - 6 шт.;
моцарелла - 150 гр.;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
масло оливковое - по вкусу;
базилик - по вкусу
Способ приготовления:
Вымойте кабачки, удалите концы и разрежьте их пополам по длине.

Бланшируйте их в течение 5 минут в кипящей подсоленной воде, поднимите и дайте им остыть.

С помощью копателя лишите их мякоти.

Вегетарианские фаршированные цуккини фото



Наполнить их теперь чередующимися кубиками высушенной моцареллы и помидорами черри разрезать пополам.

Вегетарианские фаршированные цуккини фото



Переместите их в противень для духовки.

Посыпьте их небольшим количеством масла, добавьте соль, перец и нарезанный свежий базилик.

Выпекать при 200 ° С в течение 20 минут.

Вегетарианские фаршированные цуккини фото



Ваши вегетарианские фаршированные кабачки готовы быть поданы к столу.

Вегетарианские фаршированные цуккини фото



Приятного аппетита.

Время приготовления: 35 мин.
Примерная стоимость порции: 450 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

ЕленаМечник1987
Ммм, выглядит аппетитно. Обязательно приготовим. Спасибо за интересный рецепт ответить
Оставить свой комментарий