Рецепт: Цветная капуста с цыпленком запеченная в рукаве - Нежное мясо
Ингредиенты:
цыпленок тушка - 1 шт;
лук репчатый - 1 шт;
чеснок - 3 зубчика;
специи - по вкусу;
соевый соус - 2 столовые ложки;
жидкий мед - 2 столовые ложки;
морковь - 1 штука;
капуста цветная - 400 грамм
Способ приготовления:
цыпленок тушка - 1 шт;
лук репчатый - 1 шт;
чеснок - 3 зубчика;
специи - по вкусу;
соевый соус - 2 столовые ложки;
жидкий мед - 2 столовые ложки;
морковь - 1 штука;
капуста цветная - 400 грамм
Приветствую вас уважаемые читатели, моего отзыва с рецептом.
В этом рецепте, я хочу поделиться с вами как приготовить цветную капусту с цыпленком запеченную в рукаве.
Для этого нам понадобится :
Итак берём размороженную цыпленка или охлаждённую если недавно купили её в магазине.
Достаём тушку цыпленка.
Укладываем её на разделочную доску. И разрезаем. Отрезам ноги, крылья, спину и грудинку.
Достаём эмалированную посуду или контейнер и укладываем в него куски разрезанной цыпленка.
Далее берём головку репчатого лука чистим его, мое.
Тоже самое делаем с зубчиками чеснока 3-4 штуки.
Укладываем лук и чеснок на разделочную доску.Нарезаем лук и чеснок не большими квадратиками.Добавляем нарезанный лук и чеснок к нарезанному цыплёнку.
Далее берём 1 свежую морковь, чистим её, моем, нарезаем квадратиками.Нарезанную морковь добавляем к мясу.
Далее берём жидкий мёд.Добавляем 2 столовые ложки мёда к мясу цыплёнка.
Тоже самое делаем с соевым соусом.Добавляем пару шепоток паприки к мясу.И пару шепоток приправы для курицы.Далее активно перемешиваем все ингредиенты.
Достаём пачку цветной капусты.Открываем её и добавляем к мясу.Ещё раз всё перемешиваем. Закрываем всё крышкой и маринуем мясо с капустой минимум 6 часов, можно всю ночь.
Маринуем в прохладном месте.
По истечению времени.
Достаём рукав для запекания.
Укладываем в рукав куриное мясо с овощами, закрываем рукав для запекания.
Включаем духовой шкаф. Выставляем температуру 180 градусов и нижний и верхний обогрев.
После того как духовка нагрелась, укладываем на противень рукав с мясом и овощами.
Убираем противень в духовку.Запекаем мясо цыплёнка с овощами в течение часа.
По истечению времени. Выключаем духовой шкаф и проверяем мясо и овощи внешне.Если внешне выглядят нормально. Достаём противень с мясом и овощами.
Цветная капуста с цыпленком запеченная в рукаве готовы. Благодаря мёду мясо приобретает чуть сладковатый вкус, а благодаря луку и соевому союсу мясо становиться очень мягким.Желая всем приятного аппетита.
Всех кто прочёл отзыв благодарю за внимание.
До скорых встреч.
В этом рецепте, я хочу поделиться с вами как приготовить цветную капусту с цыпленком запеченную в рукаве.
Для этого нам понадобится :
Итак берём размороженную цыпленка или охлаждённую если недавно купили её в магазине.
Достаём тушку цыпленка.
Укладываем её на разделочную доску. И разрезаем. Отрезам ноги, крылья, спину и грудинку.
Достаём эмалированную посуду или контейнер и укладываем в него куски разрезанной цыпленка.
Далее берём головку репчатого лука чистим его, мое.
Тоже самое делаем с зубчиками чеснока 3-4 штуки.
Укладываем лук и чеснок на разделочную доску.Нарезаем лук и чеснок не большими квадратиками.Добавляем нарезанный лук и чеснок к нарезанному цыплёнку.
Далее берём 1 свежую морковь, чистим её, моем, нарезаем квадратиками.Нарезанную морковь добавляем к мясу.
Далее берём жидкий мёд.Добавляем 2 столовые ложки мёда к мясу цыплёнка.
Тоже самое делаем с соевым соусом.Добавляем пару шепоток паприки к мясу.И пару шепоток приправы для курицы.Далее активно перемешиваем все ингредиенты.
Достаём пачку цветной капусты.Открываем её и добавляем к мясу.Ещё раз всё перемешиваем. Закрываем всё крышкой и маринуем мясо с капустой минимум 6 часов, можно всю ночь.
Маринуем в прохладном месте.
По истечению времени.
Достаём рукав для запекания.
Укладываем в рукав куриное мясо с овощами, закрываем рукав для запекания.
Включаем духовой шкаф. Выставляем температуру 180 градусов и нижний и верхний обогрев.
После того как духовка нагрелась, укладываем на противень рукав с мясом и овощами.
Убираем противень в духовку.Запекаем мясо цыплёнка с овощами в течение часа.
По истечению времени. Выключаем духовой шкаф и проверяем мясо и овощи внешне.Если внешне выглядят нормально. Достаём противень с мясом и овощами.
Цветная капуста с цыпленком запеченная в рукаве готовы. Благодаря мёду мясо приобретает чуть сладковатый вкус, а благодаря луку и соевому союсу мясо становиться очень мягким.Желая всем приятного аппетита.
Всех кто прочёл отзыв благодарю за внимание.
До скорых встреч.
Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 150 руб.
Комментарии к рецепту:
woskanyanka · 2020-04-24 13:06:23
я бы еще разрезала рукав в конце приготовления, и дала постоять подрумянится минут 10-15. Ну а если как диетическое блюдо, то да, лучше не поджаривать...
ответить