Рецепт: Шарики творожные - в масле

Сегодня я представляю вам рецепт творожные шарики в сахарной пудре. Эти вкусные творожные шарики легкие в приготовлении и вкусное угощение к чаю всего за 10 минут. Готовить шарики нужно в хорошо разогретом масле. Готовится тесто быстро, главное что-бы были все нужные продукты. Дети очень любят это лакомство, да и не только дети . Получаются эти ароматные шарики с хрустящей корочкой, а сверху присыпать сахарной пудрой.
Приготовление теста для пончиков займет от силы 10 минут, на жарку пойдет чуть больше времени, так что всего за каких-то полчаса можно приготовить изумительные и очень вкусные творожные пончики.

Ингредиенты :

Творог -500 гр.
Яйца -5 шт.
Мука -8-10 ст. ложки
сода -погасить уксусом
ваниль, соль - по вкусу
Сахар -0,5 стакана

В творог вбить яйца

Размешать и добавить сахар

Погасить соду уксусом и хорошо все перемешать

Всыпать муку и хорошо перемешать тесто

На тарелке с мукой делать небольшие шарики и обкатывать в муку.

И сразу кидать в раскаленное масло, кидать не очень много потому что они увеличиваются в два раза. Жарить до румяной корочки.

Готовые шарики вытянуть из масла в тарелку, и посыпать сахарной пудрой. Можно кушать как горячими так и холодными, с чаем кофе с молоком. Все лакомство готовое приятного аппетита.