Рецепт: Картофельно - пшеничные котлетки - по домашнему

Здравствуйте все!!! Предлагаю гарнир к мясному блюду. Картофельно пшеничные котлетки. Не все любят каши. Поэтому можно смешать ее с картофелем. Получатся нежные, вкусные котлетки.

Нам понадобится крупа пшеничная, очень удобная в варке в пакетиках.

2 пакетика, это 200 грамм.

Нужно сварить крупу, варить 25 минут. Затем подготовить картофель. Очистить два средних картофеля, разрезать его на четыре части.

Положить в воду, варить 25 минут.

Посолить, растолочь. В кашу тоже добавить кусочек масла.

Затем смешать готовую кашу с картофелем, добавить 1 яйцо.

Посолить, сформировать котлетки, обвалять в панировочных сухарях.

Обжарить с двух сторон. На растительном масле.

Получились румяные, нежные котлетки. Отличный гарнир. Можно подавать на стол с мясным блюдом. Курицей, сосисками или сардельками. Также подойдет и гуляш.