Рецепт: Корюшка, жаренная в муке - Рыбка пахнущая огурцом на все близлежащие улицы где она продаётся

Приветствую вас уважаемые читатели, моего отзыва с рецептом.

В этом рецепте, я хочу поделиться с вами как приготовить корюшку, жаренная в муке.
Это рыбка продаётся у нас в городе начиная с апреля и до середины мая, поскольку заплывает она к нам в Финский залив именно в это время, в другое время года её не купить, все жители города с радостью покупают эту рыбку, есть даже праздник в городе, день корюшки, на котором можно полакомится этой замечательной рыбкой.

Чтобы приготовить жареную корюшку в муке, нам понадобится.
(Мука пшеничная, свежая корюшка, приправа для рыбы, соль, подсолнечное или топлёное масло).

Берём чистую тарелку, желательно чтобы она была по больше по размеру.
Насыпаем в тарелку муку, муки не жалеем.

Равномерно распределяем муку по тарелки.
В тарелку укладываем корюшку.

Обваливаем корюшку в муке со всех сторон.

Берём сковороду или две, три.
И ставим её на плиту, добавляем подсолнечное или топлёное масло.

Включаем плиту и ждём пока скорода нагреется.
После того как сковорода нагрелась, укладываем в неё рыбу, в один слой.

Жарим корюшку 10 минут, на среднем огне.
Переворачиваем с помощью лопатки.

Солим рыбу, добавляем специи для рыбы, по вкуса.

Жарим ещё 10 минут. Переворачиваем рыбу. Выключаем плиту. Дожариваем на остаточном тепле 5-6 минут.
Жареная корюшка готова.

Желая всем приятного аппетита.

Всех кто прочёл отзыв благодарю за внимание.

До скорых встреч.