Рецепт: Сырный суп - с фрикадельками

Сырный суп - это один из самых любимых супчиков моих сыновей. Готовится он быстро и всегда получается вкусным.

Для его приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты: плавленый сыр, фарш для фрикаделек (у меня замороженные фрикадельки, заготовленные заранее), картофель, морковь, лук, вермишель, перец и соль, зелень.

Картофель режем на брусочки.

Высыпаем картофель в чашу мультиварки.

Морковь нарезаем кубиками.

Добавляем её к картошке.

Нарезаем лук.

Тоже добавляем в чашу мультиварки.

Сверху овощей выкладываем фрикадельки.

Солим и перчим.

Заливаем кипятком до верхней шкалы чаши.

Включаем режим мультиварки "Суп" на 50 минут.

За 15 минут до окончания времени добавляем в суп вермишель.

И плавленый сыр.

Хорошенько перемешать.

Покрошить зелень и добавить в суп с фрикадельками.

Перемешать и после сигнала ещё дать настояться супу 10 минут.

Теперь сырный суп можно разливать по тарелкам. Приятного аппетита!