Рецепт: Корзиночки с кремом - По домашнему

Смешать размягченное сливочное масло, просеянную муку, яичный желток, сахар и соль.
Быстро вылечить мягкое тесто, разделить его на 10 частей и раскатать в круглые лепешки.
Взять 10 гофрированных формочек, положитькружочек теста и размять по стенкам .
Выпекать 10 мин., остудить и переложить на тарелку.
Готовим крем:
Желтки и ванильный сахар взбить миксером.
Шоколад растопить, добавить сливки, корицу, сахар, цедру и перемешать.
Выложить в открытую посуду и поставить в духовку.
Подогревать при полной мощности 6-8минут, не доводя до кипения.
Медленно влить горячую шоколадную смесь в желтки и хорошо взбить миксером.
Полученный крем остудить и наполнить им корзиночки, сверху украшаем фруктами.