Рецепт: Рулет с курицей и сыром - Простой и сытный
Ингредиенты:
куринное филе - 2 шт;
яйца куриные - 3 шт;
лаваш - 1 кусок;
нежирный сыр - 150 гр;
сметана 15% - 100 г;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
чеснок - по вкусу;
ассорти зелени - по вкусу
Способ приготовления:
куринное филе - 2 шт;
яйца куриные - 3 шт;
лаваш - 1 кусок;
нежирный сыр - 150 гр;
сметана 15% - 100 г;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
чеснок - по вкусу;
ассорти зелени - по вкусу
Обжариваем мелко рубленное куриное филе без масла. Варим яйца до готовности. Трём сыр, чеснок, яйца на тёрке. Зелень мелко рубим. Смешиваем все ингредиенты кроме курицы, консистенция не очень плотная, чтобы легко наносилась на лаваш. Вместо сметаны можно взять просто натуральный йогурт. Смазываем лаваш смесью, сверху выкладываем кусочки курицы и заворачиваем в рулет. Перед подачей режем на порционные кусочки. Готово!
Итого на 100 грамм - 170 ккал: Белки- 14/Жиры - 11/Углеводы - 6
Приятного аппетита!❤️
Варим яйца
Берем филе
Режем филе на мелкие кусочки
Жарим филе
Трем сыр
Трем яйца
Смешиваем яйца и сыр вместе
Добавляем зелень
Дальше добавляем сметану или йогурт, в моем случае сметана
Добавляем специи
Смешиваем все вместе
Растелаем лаваш, и мажем на него наш соус
Выкладываем мясо
Закручиваем лаваш
Режем, выкладываем на тарелку, и кушаем!
Приятного аппетита! ❤️
Итого на 100 грамм - 170 ккал: Белки- 14/Жиры - 11/Углеводы - 6
Приятного аппетита!❤️
Варим яйца
Берем филе
Режем филе на мелкие кусочки
Жарим филе
Трем сыр
Трем яйца
Смешиваем яйца и сыр вместе
Добавляем зелень
Дальше добавляем сметану или йогурт, в моем случае сметана
Добавляем специи
Смешиваем все вместе
Растелаем лаваш, и мажем на него наш соус
Выкладываем мясо
Закручиваем лаваш
Режем, выкладываем на тарелку, и кушаем!
Приятного аппетита! ❤️
Время приготовления: 40 мин.
Примерная стоимость порции: 300 руб.
Комментарии к рецепту: