Рецепт: Запеченная пряная грудка индейки - быстро, вкусно и супер диетично
Ингредиенты:
филе индейки (грудка) - 300 гр;
специи - 1 ст л
Способ приготовления:
филе индейки (грудка) - 300 гр;
специи - 1 ст л
Обычно я готовлю филе индейки в духовке, без добавления масла. Получается очень диетическое, полезное блюдо.
Для приготовления я беру уже нарезанное филе индейки (можно взять и большой целый кусок):
Посыпаю мясо специями: соль, перец, паприка и приправа для курицы.Укладываю мясо в пакет и отправляю в холодильник мариноваться на ночь. Если вы спешите, то можно мариновать индейку и меньше по времени- часа 2 будет достаточно.Затем укладываю мясо на противень, масло не добавляю. И запекаю без фольги и т. д. в разогретой духовке при температуре 250 градусов 15 минут.Выключаю духовку и даю мясу настояться в духовке еще минут 20. Мясо готово! Можно кушать горячим с различными гарнирами и салатами, или подавать холодным, можно использовать как мясную добавку к салату цезарь или делать бутерброды. Выбор за вами.
Для приготовления я беру уже нарезанное филе индейки (можно взять и большой целый кусок):
Посыпаю мясо специями: соль, перец, паприка и приправа для курицы.Укладываю мясо в пакет и отправляю в холодильник мариноваться на ночь. Если вы спешите, то можно мариновать индейку и меньше по времени- часа 2 будет достаточно.Затем укладываю мясо на противень, масло не добавляю. И запекаю без фольги и т. д. в разогретой духовке при температуре 250 градусов 15 минут.Выключаю духовку и даю мясу настояться в духовке еще минут 20. Мясо готово! Можно кушать горячим с различными гарнирами и салатами, или подавать холодным, можно использовать как мясную добавку к салату цезарь или делать бутерброды. Выбор за вами.
Время приготовления: 40 мин.
Примерная стоимость порции: 250 руб.
Комментарии к рецепту: