Рецепт: Макароны с фаршем - на сковороде
Ингредиенты:
макароны - 400 г;
фарш - 300 г;
лук репчатый - 1 шт;
морковь - 1 шт;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
масло растительное - для жарки
Способ приготовления:
макароны - 400 г;
фарш - 300 г;
лук репчатый - 1 шт;
морковь - 1 шт;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
масло растительное - для жарки
Если хочется чего-нибудь вкусного, сытного, а самое главного быстрого в приготовлении я готовлю макароны с фаршем. Причём не заморачиваюсь, не готовлю всё по отдельности - макароны отварить в кастрюле, отдельно обжарить фарш и потом всё соединить. Я готовлю макароны прямо в сковороде, чтобы они пропитались мясным ароматом и стали ещё вкуснее.
Необходимые продукты для приготовления блюда макароны с фаршем или как его часто называют макароны по-флотски.
Фарш необходимо обжарить на сковороде с небольшим количеством растительного масла.
Морковь нарезать кубиками. Добавить к фаршу.
Перемешать.
Лук мелко покрошить. Добавить к фаршу. Перемешать.
Посолить и поперчить по вкусу.
Потушить всё вместе минут 10 и высыпать на фарш макароны.
Залить их кипятком, так чтобы вода полностью покрывала макароны. Перемешать. И оставить на огне под крышкой на 10 минут.
Через 10 минут огонь выключить и не открывать крышку ещё минут 5.
После чего макароны полностью готовы и их можно подавать к столу. При приготовлении макарон таким способом они никогда не слипаются и пропитываются вкусным мясным ароматом.
Спасибо за внимание и приятного аппетита!
Необходимые продукты для приготовления блюда макароны с фаршем или как его часто называют макароны по-флотски.
Фарш необходимо обжарить на сковороде с небольшим количеством растительного масла.
Морковь нарезать кубиками. Добавить к фаршу.
Перемешать.
Лук мелко покрошить. Добавить к фаршу. Перемешать.
Посолить и поперчить по вкусу.
Потушить всё вместе минут 10 и высыпать на фарш макароны.
Залить их кипятком, так чтобы вода полностью покрывала макароны. Перемешать. И оставить на огне под крышкой на 10 минут.
Через 10 минут огонь выключить и не открывать крышку ещё минут 5.
После чего макароны полностью готовы и их можно подавать к столу. При приготовлении макарон таким способом они никогда не слипаются и пропитываются вкусным мясным ароматом.
Спасибо за внимание и приятного аппетита!
Время приготовления: 30 мин.
Комментарии к рецепту: