Спагетти с коричневым маслом и соусом из шалфея


Репутация: +2
Все рецепты автора: 2
Дата публикации: 2020-04-29
Рецепт понравился: 1

Рецепт: Спагетти с коричневым маслом и соусом из шалфея - сезонное

Ингредиенты:
спагетти - 1 упаковка;
брюссельская капуста - 1 стакан;
баттернат сквош - по вкусу;
грибы - 1 чашка;
грецкие орех измельченные - 0.5 стакана;
травяное масло - 6 ст. л.;
чеснок измельченный - 1 ч. л.;
масло оливковое - 4 ст. л.;
коричневый сахар - 1 ст. л.;
листья шалфея - 5 шт.;
сыр пармезан - 0.5 стакана;
соль морская - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу
Способ приготовления:
Шаг 1

Разогрейте духовку до 400. Выровняйте противень с пергаментной бумагой. Разрезать, посыпать семенами и нарезать тыкву на 1 дюйм кубиками.

Спагетти с коричневым маслом и соусом из шалфея фото



Шаг 2

Смешайте 2 столовые ложки оливкового масла и приправьте солью и перцем, обжаривайте 30 минут.

Спагетти с коричневым маслом и соусом из шалфея фото



Шаг 3

На среднем огне растопить 2 столовые ложки масла и добавить чеснок, нарезанные грибы и брюссельскую капусту. Размешайте, чтобы покрыть и варить, пока грибы не станут мягкими и ростки не подрумянятся. Приправить солью и перцем.

На среднем огне растопить 2 столовые ложки масла и добавить чеснок, нарезанные грибы и брюссельскую капусту. Размешайте, чтобы покрыть и варить, пока грибы не станут мягкими и ростки не подрумянятся. Приправить солью и перцем.

Спагетти с коричневым маслом и соусом из шалфея фото



Шаг 4

В кастрюле растопить 4 ст. Л. Масла. Добавить коричневый сахар и 2 столовые ложки оливкового масла, размешать до полного растворения. Добавьте нарезанный шалфей. Готовить на слабом огне 5 минут.

В кастрюле растопить 4 ст. Л. Масла. Добавить коричневый сахар и 2 столовые ложки оливкового масла, размешать до полного растворения. Добавьте нарезанный шалфей. Готовить на слабом огне 5 минут.

Спагетти с коричневым маслом и соусом из шалфея фото



Шаг 5

Приготовьте спагетти в соответствии с указаниями на упаковке.

Приготовьте спагетти в соответствии с указаниями на упаковке.

Спагетти с коричневым маслом и соусом из шалфея фото



Шаг 6

Слейте макароны и вернитесь в большую миску для сервировки. Смешайте тыкву, грибы, брюссельскую капусту и грецкие орехи с пастой и аккуратно перемешайте.

Слейте макароны и вернитесь в большую миску для сервировки. Смешайте тыкву, грибы, брюссельскую капусту и грецкие орехи с пастой и аккуратно перемешайте.

Спагетти с коричневым маслом и соусом из шалфея фото



Шаг 7

Добавьте коричневый сахар и сливочное масло.

Добавьте коричневый сахар и сливочное масло.

Спагетти с коричневым маслом и соусом из шалфея фото



Шаг 8

Вершина с тертым пармезаном и дополнительным шалфеем.

Спагетти с коричневым маслом и соусом из шалфея фото



Время приготовления: 35 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Оставить свой комментарий