Вкуснейшие блины с секретиком


Репутация: +58
Все рецепты автора: 21
Дата публикации: 2020-04-29
Рецепт понравился: 2

Рецепт: Вкуснейшие блины с секретиком - по-домашнему, вкусное

Ингредиенты:
говяжье сердце - 1 шт;
молоко - 1 л;
мука - 400гр;
морковь - 1 шт;
луковица среднего размера - 1 шт;
сахар - 50 гр;
вишневый сироп - 1 ст ложка;
яйца куриные - 5 шт
Способ приготовления:
Делаем начинку:
Вначале мы варим говяжье сердце

Вкуснейшие блины с секретиком фото

После того, как мы сварим, в мясорубке делаем фарш из говяжьего сердца

Вкуснейшие блины с секретиком фото

Далее мы обжариваем лук с морковью и говяжьим сердцем

Вкуснейшие блины с секретиком фото

С начинкой готово, приступим к блинам:
Смешиваем молоко и яйца. До однородной массы

Вкуснейшие блины с секретиком фото

Далее добавляем муку и сахар. Перешиваем тщательно, что бы сахар не остался на дне

Вкуснейшие блины с секретиком фото

После мы добавляем вишневый сироп, для кислинки и цвета. Смесь готова, приступаем к обжарке

Вкуснейшие блины с секретиком фото

Выливаем на сковородку до состояния тонкого блина

Вкуснейшие блины с секретиком фото

Вовремя переворачиваем и приготавливаем таким методом себе все блины и переходим к сборке

Вкуснейшие блины с секретиком фото

Кладем блин и немного в него нашего фарша

Вкуснейшие блины с секретиком фото

Складываем 2 половины к центру

Вкуснейшие блины с секретиком фото

Берем конец с фаршем и скручиваем к другому концу

Вкуснейшие блины с секретиком фото

Готово, блин готов

Вкуснейшие блины с секретиком фото

Повторяем так пока не закончится фарш

Вкуснейшие блины с секретиком фото

Приятного аппетита!!!!

Время приготовления: 2 ч.
Примерная стоимость порции: 3 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

MashaKhaustova
тоже люблю с сердцем блины. Есть в них особый шарм ответить
Оставить свой комментарий