Рецепт: Салат весенний из редиса - по -домашнему
Ингредиенты:
редис - (небольшой пучок);
яйца куриные - 2 шт;
свежий огурец - 2 шт;
лук зеленый - 1 пучок;
петрушка и укроп свежие - 1 пучок;
сметана 20% - 3 ст.л;
лимон - долька
Способ приготовления:
редис - (небольшой пучок);
яйца куриные - 2 шт;
свежий огурец - 2 шт;
лук зеленый - 1 пучок;
петрушка и укроп свежие - 1 пучок;
сметана 20% - 3 ст.л;
лимон - долька
Здравствуйте все! Хочу предложить мой любимый салат "весенний" из редиса!
Как вы догадались главный в этом салате - редис. Еще понадобится два вареных яйца. Как всегда они варятся 8 минут после закипания.
В кастрюльку добавить дольку лимона . Так они не потрескаются и будут легко чистится.
Нарезаем редис полукольцами, два яйца кубиками. Затем два огурцы так же как редис полукольцами, шинкуем не крупно зеленый лук и петрушку с укропом.
Добавляем три ложки сметаны двадцати процентной. У меня каймак. Кавказский долгожитель. Сметана как домашняя. Очень вкусная.Теперь все перемешиваем. Добавляем щепотку соли. Можно попробовать. Салат "весенний" готов. Блюдо рассчитано на четыре порции. Приятного аппетита!
Как вы догадались главный в этом салате - редис. Еще понадобится два вареных яйца. Как всегда они варятся 8 минут после закипания.
В кастрюльку добавить дольку лимона . Так они не потрескаются и будут легко чистится.
Нарезаем редис полукольцами, два яйца кубиками. Затем два огурцы так же как редис полукольцами, шинкуем не крупно зеленый лук и петрушку с укропом.
Добавляем три ложки сметаны двадцати процентной. У меня каймак. Кавказский долгожитель. Сметана как домашняя. Очень вкусная.Теперь все перемешиваем. Добавляем щепотку соли. Можно попробовать. Салат "весенний" готов. Блюдо рассчитано на четыре порции. Приятного аппетита!
Время приготовления: 20 мин.
Примерная стоимость порции: 12 руб.
Комментарии к рецепту:
Anastasia5 · 2020-04-30 17:20:53
Вкусный салатик. Вы уже из редисочки готовите) Я свою только сажать поеду)))
ответить