Рецепт: Омлет классический - На сковороде

Ингредиенты:
яйца куриные - 4 шт.;
молоко - 150 мл;
соль - по вкусу;
масло растительное - 1 ст.л.

Способ приготовления:

Дорогие кулинары! Предлагаю приготовить на завтрак омлет из яиц. Это быстро, просто и бюджетно. Омлет классический всеми популярное блюдо на завтрак. Пышный омлет на сковороде получается всегда, а готовить очень просто это блюдо, справится даже начинающий кулинар. Нежный и воздушный омлет к понравится и взрослым, и детям. Количество ингредиентов ориентировано на 2 взрослых человека, а готовить омлетик считанные минуты. В омлет можно добавить любимые специи или зелень.

Подача

Сначала разбиваем в мисочку яйца и кладем соли по вкусу, на данное количество яиц я кладу 2 щепотки. Взбиваем хорошенько яйца венчиком до воздушной массы.

Взбить

Вливаем холодное молоко и взбиваем венчиком до однородной массы. Лучше омлет взбивать венчиком, чтобы он набрался воздуха и был пузырчастым.

Добавить

На сковороде разогреваем растительное масло, огонь убавляем до среднего. Выливаем на сковородку молочно-яичную смесь.

Вылить

Сразу же перемешиваем лопаткой нашу массу на сковородке. Готовим омлетик на среднем огне, постоянно перемешивая, как только схватывается молочно-яичную масса.

Перемешать