Чечевица со свининой


Репутация: +96
Все рецепты автора: 25
Дата публикации: 2020-05-04
Рецепт понравился: 4

Рецепт: Чечевица со свининой - и овощами

Ингредиенты:
филе куриное - 300гр;
лук репчатый - 1 головка;
морковь - 1 штука;
перец болгарский - 1 штука;
чечевица зеленая - 150 гр
Способ приготовления:

Чечевица со свининой фото

Первым делом подготовим мясо и овощи. Филе куриной грудки нарежем на среднего размера кусочки и отправим в сотейник. Тушим минут 10-15.

Чечевица со свининой фото

Лук нарезаем на небольшой кубик и отправляем к мясу. Все перемешиваем и тушим минут 5-10. Если нужно при необходимости добавляем воду.

Чечевица со свининой фото

Морковь трем на крупной терке и так же отправляем в кастрюлю.

Чечевица со свининой фото

Болгарский перец нарезаем кубиком- и так же к овощам и мясу

Чечевица со свининой фото

Все перемешиваем, добавляем специи по вкусу, добавляем воду и тушим минут 15.
Затем добавляем чечевицу. Все перемешиваем. Если нужно добавляем еще воды. Количество воды регулируйте в зависимости от густоты готового блюда.

Чечевица со свининой фото

Тушим все минут 50-55, до готовности чечевицы.

Чечевица со свининой фото



Время приготовления: 55 мин.
Примерная стоимость порции: 600 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Макоша
Бобовые очень полезны, хорошее сочетание с мясом, классный рецепт. ответить
Anastasyaols92
Согласна. ответить
Оставить свой комментарий