Рецепт: Кекс "Фруктовое наслаждение" - в духовке

Ингредиенты:
яйца куриные - 3 шт.;
мука рисовая (пшеничная) - 310 грамм;
яблоки - 2 шт;
бананы - 2 шт;
персики - 2 шт;
молоко - 65 миллилитров;
разрыхлитель теста - 1 чайная ложка;
масло растительное - 1 чайная ложка;
соль - по вкусу;
корица молотая - по вкусу;
шафран молотый - по вкусу;
мед - по вкусу (для украшения)

Способ приготовления:

Кекс Фруктовое наслаждение фото

1)Яйца взбиваем до однородности, добавляем молоко, соль (по вкусу) и растительное масло.

Кекс Фруктовое наслаждение фото

2)Трём на тёрке яблоки, нарезаем персики на дольки и бананы превращаем в пюре используя погружной блендер или обычную вилку.
3)Добавляем все фрукты в яично-молочную смесь и хорошенько мешаем.
4)Следующим этапом засыпаем муку и разрыхлитель, мешаем и добавляем специи (корица, шафран)
5)Заливаем тесто в форму и сверху раскладываем яблоки, посыпаем корицей .
6)Выпекаем 30 минут при температуре 180 градусов
7)Сверху немного смазываем мёдом и даём постоять.
8)Приятного аппетита!❤️

Результат

Кекс Фруктовое наслаждение фото

Время приготовления: PT01H00M1 ч.

Примерная стоимость порции: 450 руб.

Это хороший рецепт?

Комментарии к рецепту:

Оставить свой комментарий