Добавить рецепт
OlgaChРоссия, Санкт-Петербург
Репутация: +3658Все рецепты автора: 125
Дата публикации: 2020-05-05
Рецепт понравился: 27 
Рецепт: Оливье с рыбой - С зеленой фасолью
Ингредиенты:
рыба белая - 300 гр.;
лук репчатый - 1 шт.;
картофель - 4 шт.;
морковь - 1 шт.;
яйца куриные - 3 шт.;
фасоль стручковая - 150 гр.;
огурец соленый - 3 шт.;
майонез - для заправки;
сметана - для заправки;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
сахар - 1 ч.л.;
уксус 70% - 1 ч.л.
Способ приготовления:
рыба белая - 300 гр.;
лук репчатый - 1 шт.;
картофель - 4 шт.;
морковь - 1 шт.;
яйца куриные - 3 шт.;
фасоль стручковая - 150 гр.;
огурец соленый - 3 шт.;
майонез - для заправки;
сметана - для заправки;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
сахар - 1 ч.л.;
уксус 70% - 1 ч.л.
Здравствуйте, дорогие друзья!
Есть блюда, которые не надоедают, сколько их не готовь и сколько не ешь!
Оливье в этом списке в первой десятке! Но разнообразить чуть-чуть все таки не помешает. Сегодня у меня вариант с белой рыбой и зеленой стручковой фасолью.
Рыбу можно брать любую, у меня навага - это из породы тресковых. Хорошая рыбка, мясо не сухое, белоснежного цвета, костей минимум.
Для разнообразия отличный вариант Оливье!
Есть блюда, которые не надоедают, сколько их не готовь и сколько не ешь!
Оливье в этом списке в первой десятке! Но разнообразить чуть-чуть все таки не помешает. Сегодня у меня вариант с белой рыбой и зеленой стручковой фасолью.
Рыбу можно брать любую, у меня навага - это из породы тресковых. Хорошая рыбка, мясо не сухое, белоснежного цвета, костей минимум.
Для разнообразия отличный вариант Оливье!
Время приготовления: 1 ч.
Комментарии к рецепту:
