Рецепт: Салат из черемши - с зеленым горошком и сыром

Ингредиенты:
черемша свежая - 1 пучок;
зеленый горошек консервированный - 1 банка;
яйца куриные - 4 шт.;
сыр твердый - 80-100 гр.;
огурец свежий среднего размера - 2 шт.;
лук зеленый и укроп - 1 маленький пучок;
майонез - 6-7 ст. ложек (по вкусу);
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу

Способ приготовления:

Сезон моей любимой черемши еще не закончен, и я спешу приготовить с ней как можно больше блюд, ведь эта травка такая полезная! На этот раз решила добавить в салат твердый сыр и зеленый горошек. Эксперимент удался, салатик съели очень быстро.

салат

Первым делом, необходимо подготовить продукты. Яйца отвариваем, остужаем, очищаем от скорлупы. Зелень тщательно моем и обсушиваем. Из банки с зеленым горошком сливаем жидкость. Огурцы моем, срезаем кончики. Теперь можно приступать к приготовлению салата.
Черемшу мелко нарезаем.

черемша