Рецепт: Куриный рулет - Со шпинатом и сыром

1. Куриное филе нарезаем на три слайса, хорошенечко отбиваем, выкладываем на фольгу на противне формируя плотный слой, смазываем ароматным оливковым маслом, соль/перец/чеснок и оставляем мариноваться прям на противне на часок (как на фото).
2. Обжариваем лук до золотистого цвета, потом добавляем шпинат и обжариваем пару минут для того, чтобы выпарилась вся вода.
3. Раскладываем нашу зажарку со шпинатом и луком прям на филе, после раскладываем сыр и начинаем аккуратно заворачивать наши рулеты.

4. Разогреваем духовку до 180 градусов и ставим в нее наши рулеты. Запекаем 25 минут при 180 градусах. Снимаем фольгу и запекаем еще 10 минут. Готово.