Рецепт: Салат "Сальса" - С лаймом и кинзой
Ингредиенты:
чеснок - 1 шт.;
лук зеленый - 3 ветки;
кинза - 1 пучок;
соль - по вкусу;
лук красный - 1 шт.;
перец черный молотый - по вкусу;
масло оливковое - половина ст. л;
сок лайма - половина лайма;
томаты - 4 шт.;
перец зеленый чили - 1 шт.
Способ приготовления:
чеснок - 1 шт.;
лук зеленый - 3 ветки;
кинза - 1 пучок;
соль - по вкусу;
лук красный - 1 шт.;
перец черный молотый - по вкусу;
масло оливковое - половина ст. л;
сок лайма - половина лайма;
томаты - 4 шт.;
перец зеленый чили - 1 шт.
Шаг №1:
Подготовьте помидоры, перец и честно. Мы начнём работу с начала именно с ними. Что нам необходимо: необходимо нарезать помидоры кубиками. Удалить из перца семечки и мелко нарезать. Измельчить чеснок.
Шаг №2:
Необходимо нарезать лук кубиками. Чем мельче кубики, тем лучше для нас.
Шаг №3:
Необходимо зелёный лук порезать мелко на дольки.
Шаг №4:
Дальше порежьте кинзу тоже на дольки.
Шаг №5:
Используя половинку лайма, выдавить сок в миску (можно использовать и целый лайм, но вкус будет чуть-чуть отличаться от того, что мы готовим).
Шаг №6:
Выложите зелень и овощи в эту же миску. Перемешайте всё.
Шаг 7:
Поперчить, подсолить и добавить масла. Хорошо перемешать. По желанию можно добавить любые уже имеющиеся у вас специи.
Шаг 8:
Готово. Вы великолепны.
Подготовьте помидоры, перец и честно. Мы начнём работу с начала именно с ними. Что нам необходимо: необходимо нарезать помидоры кубиками. Удалить из перца семечки и мелко нарезать. Измельчить чеснок.
Шаг №2:
Необходимо нарезать лук кубиками. Чем мельче кубики, тем лучше для нас.
Шаг №3:
Необходимо зелёный лук порезать мелко на дольки.
Шаг №4:
Дальше порежьте кинзу тоже на дольки.
Шаг №5:
Используя половинку лайма, выдавить сок в миску (можно использовать и целый лайм, но вкус будет чуть-чуть отличаться от того, что мы готовим).
Шаг №6:
Выложите зелень и овощи в эту же миску. Перемешайте всё.
Шаг 7:
Поперчить, подсолить и добавить масла. Хорошо перемешать. По желанию можно добавить любые уже имеющиеся у вас специи.
Шаг 8:
Готово. Вы великолепны.
Время приготовления: 20 мин.
Примерная стоимость порции: 300 руб.
Комментарии к рецепту: