Рецепт: Салат "Сальса" - С лаймом и кинзой
Ингредиенты:
чеснок - 1 шт.;
лук зеленый - 3 ветки;
кинза - 1 пучок;
соль - по вкусу;
лук красный - 1 шт.;
перец черный молотый - по вкусу;
масло оливковое - половина ст. л;
сок лайма - половина лайма;
томаты - 4 шт.;
перец зеленый чили - 1 шт.
Способ приготовления:
чеснок - 1 шт.;
лук зеленый - 3 ветки;
кинза - 1 пучок;
соль - по вкусу;
лук красный - 1 шт.;
перец черный молотый - по вкусу;
масло оливковое - половина ст. л;
сок лайма - половина лайма;
томаты - 4 шт.;
перец зеленый чили - 1 шт.
Шаг №1:
Подготовьте помидоры, перец и честно. Мы начнём работу с начала именно с ними. Что нам необходимо: необходимо нарезать помидоры кубиками. Удалить из перца семечки и мелко нарезать. Измельчить чеснок.
Необходимо нарезать лук кубиками. Чем мельче кубики, тем лучше для нас.
Необходимо зелёный лук порезать мелко на дольки.
Дальше порежьте кинзу тоже на дольки.
Используя половинку лайма, выдавить сок в миску (можно использовать и целый лайм, но вкус будет чуть-чуть отличаться от того, что мы готовим).
Выложите зелень и овощи в эту же миску. Перемешайте всё.
Поперчить, подсолить и добавить масла. Хорошо перемешать. По желанию можно добавить любые уже имеющиеся у вас специи.
Готово. Вы великолепны.
Подготовьте помидоры, перец и честно. Мы начнём работу с начала именно с ними. Что нам необходимо: необходимо нарезать помидоры кубиками. Удалить из перца семечки и мелко нарезать. Измельчить чеснок.
Необходимо нарезать лук кубиками. Чем мельче кубики, тем лучше для нас.
Необходимо зелёный лук порезать мелко на дольки.
Дальше порежьте кинзу тоже на дольки.
Используя половинку лайма, выдавить сок в миску (можно использовать и целый лайм, но вкус будет чуть-чуть отличаться от того, что мы готовим).
Выложите зелень и овощи в эту же миску. Перемешайте всё.
Поперчить, подсолить и добавить масла. Хорошо перемешать. По желанию можно добавить любые уже имеющиеся у вас специи.
Готово. Вы великолепны.
Время приготовления: 20 мин.
Примерная стоимость порции: 300 руб.
