Рецепт: Вкуснейшие куриные наггетсы - по-домашнему, с душой, с любовью
Ингредиенты:
филе куриное - 300 гр;
мука пшеничная - 100 гр;
яйца куриные - 3 шт.;
масло подсолнечное - 30 гр;
панировочные сухари - 200 гр
Способ приготовления:
филе куриное - 300 гр;
мука пшеничная - 100 гр;
яйца куриные - 3 шт.;
масло подсолнечное - 30 гр;
панировочные сухари - 200 гр
Для начала нарезаем средне купленное куриное филе на деревянной доске, также можно использовать грудку курицы, которую вы сами разделали.
Далее выливаем в отдельную миску 3 куриных яйца и перемешиваем до однородной консистенции.
В другую же миску насыпаем 100 грамм муки, в третью миску насыпаем 200 грамм панировочных сухарей. Можно купить или сделать самим, засушив куски хлеба в тарелке в сухом темном месте.
Затем обваливаем куриный кусочек в пшеничной муке.
Далее куриный кусочек, который мы обваляли в муке, обмакиваем в яичной смеси.
Затем мы этот куриный кусочек обваливаем в панировочных сухарях. Так делаем со всеми кусочками куриной грудки.
Далее даем прогреться сковороде и выливаем на нее 20 грамм подсолнечного масла.
Затем выкладываем куриные кусочки на сковородку и жарим, пока курочка не станет мягкой и белой внутри.
Жарим приблизительно 5 минут. На фото лишь 3 партии наггетсов, все партии занимают всю миску.Готово! Осталось лишь подождать, пока наггетсы остынут, и можно подавать с гарниром к столу или есть просто так. Приятного аппетита!
Далее выливаем в отдельную миску 3 куриных яйца и перемешиваем до однородной консистенции.
В другую же миску насыпаем 100 грамм муки, в третью миску насыпаем 200 грамм панировочных сухарей. Можно купить или сделать самим, засушив куски хлеба в тарелке в сухом темном месте.
Затем обваливаем куриный кусочек в пшеничной муке.
Далее куриный кусочек, который мы обваляли в муке, обмакиваем в яичной смеси.
Затем мы этот куриный кусочек обваливаем в панировочных сухарях. Так делаем со всеми кусочками куриной грудки.
Далее даем прогреться сковороде и выливаем на нее 20 грамм подсолнечного масла.
Затем выкладываем куриные кусочки на сковородку и жарим, пока курочка не станет мягкой и белой внутри.
Жарим приблизительно 5 минут. На фото лишь 3 партии наггетсов, все партии занимают всю миску.Готово! Осталось лишь подождать, пока наггетсы остынут, и можно подавать с гарниром к столу или есть просто так. Приятного аппетита!
Время приготовления: 20 мин.
Примерная стоимость порции: 15 руб.
Комментарии к рецепту:
Оставить свой комментарий