Рецепт: Домашний шоколадный тортик - очень быстрый шоколадный, а главное домашний торт
Ингредиенты:
мука - 350 гр;
какао-порошок - 60 гр;
соль - 3 гр;
сахар - 200 гр;
разрыхлитель теста - 8 гр;
сода гашенная уксусом. - пол чайной;
масло растительное - 5 стол.ложек;
яйца куриные 1с - 2 шт.;
молоко - 200 мл;
кипяток крутой - 200 мл;
ванилин - 1 гр;
сгущенное молоко с сахаром - 220 гр;
масло сливочное - 150 гр;
шоколад темный - 100 гр
Способ приготовления:
мука - 350 гр;
какао-порошок - 60 гр;
соль - 3 гр;
сахар - 200 гр;
разрыхлитель теста - 8 гр;
сода гашенная уксусом. - пол чайной;
масло растительное - 5 стол.ложек;
яйца куриные 1с - 2 шт.;
молоко - 200 мл;
кипяток крутой - 200 мл;
ванилин - 1 гр;
сгущенное молоко с сахаром - 220 гр;
масло сливочное - 150 гр;
шоколад темный - 100 гр
1. Смешать все ингредиенты сухие.
2. Яйца смешать с молоком и растительным маслом.
3. Постепенно добавить сухие ингредиенты в жидкие.
4. Влить кипяток, перемешать. Добавить гашеную соду.
5. Вылить тесто на противень, выпекать при 190 - 15-18 минут. Проверить готовность спичкой.
6. Приготовить крем: смешать сгущенку с маслом -взбить. Остывший корж разрезать пополам, обрезать и смазать кремом. Обрезки измельчить и украсить торт.
7. По желанию приготовить глазурь и залить торт.
2. Яйца смешать с молоком и растительным маслом.
3. Постепенно добавить сухие ингредиенты в жидкие.
4. Влить кипяток, перемешать. Добавить гашеную соду.
5. Вылить тесто на противень, выпекать при 190 - 15-18 минут. Проверить готовность спичкой.
6. Приготовить крем: смешать сгущенку с маслом -взбить. Остывший корж разрезать пополам, обрезать и смазать кремом. Обрезки измельчить и украсить торт.
7. По желанию приготовить глазурь и залить торт.
Время приготовления: 1 ч.
Комментарии к рецепту: