Рецепт: Овсяное печенье из мелких хлопьев - По-быстрому
Ингредиенты:
хлопья овсяные мелкие - 1,5 ст.;
сахар - 0,5 ст.;
маргарин - 100 гр.;
яйца куриные - 1 шт.;
мука - 1 ст.;
разрыхлитель теста - 1 ч.л.
Способ приготовления:
хлопья овсяные мелкие - 1,5 ст.;
сахар - 0,5 ст.;
маргарин - 100 гр.;
яйца куриные - 1 шт.;
мука - 1 ст.;
разрыхлитель теста - 1 ч.л.
Доброго времени суток, дорогие друзья!
Давно не пекла овсяное печенье, и решила исправиться - вчера порадовала своих родных любимым печеньем. Правда, всегда при приготовлении печенья по этому рецепту использовала сливочное масло, а на этот раз нужного его количества не оказалось в холодильнике, и я взяла вместо масла маргарин.
Готовится данное овсяное печенье просто и быстро, как говорится, на скорую руку.
Итак, приступим к готовке.
Для начала слегка подсушим 1,5 стакана овсяных хлопьев на сухой сковороде и оставим их остывать.
Тем временем всыпем в миску полстакана сахара
и добавим к нему 100 грамм размягченного маргарина (а лучше сливочного масла),
хорошо разотрём сахар с маргарином.
Затем добавим одно яйцо
и тщательно всё перемешаем.
Потом в полученную массу добавим один стакан муки,
1,5 стакана подсушенных овсяных хлопьев
и одну чайную ложку разрыхлителя теста.
Хорошо перемешаем все ингредиенты и замесим густое, но довольно мягкое тесто.
На смазанный маслом противень (или, как сделала я, на антипригарный коврик) выложим по 1 столовой ложке теста и придадим им форму круга. Ну, или что-то на его подобие)
Выпекаем печенье в заранее разогретой до 180 градусов духовке примерно 20 минут.
Вот и всё - вкусное домашнее овсяное печенье готово! Завариваем ароматный чай и зовём всех к столу!
Приятного аппетита!
Спасибо всем за внимание и до новых встреч!
Давно не пекла овсяное печенье, и решила исправиться - вчера порадовала своих родных любимым печеньем. Правда, всегда при приготовлении печенья по этому рецепту использовала сливочное масло, а на этот раз нужного его количества не оказалось в холодильнике, и я взяла вместо масла маргарин.
Готовится данное овсяное печенье просто и быстро, как говорится, на скорую руку.
Итак, приступим к готовке.
Для начала слегка подсушим 1,5 стакана овсяных хлопьев на сухой сковороде и оставим их остывать.
Тем временем всыпем в миску полстакана сахара
и добавим к нему 100 грамм размягченного маргарина (а лучше сливочного масла),
хорошо разотрём сахар с маргарином.
Затем добавим одно яйцо
и тщательно всё перемешаем.
Потом в полученную массу добавим один стакан муки,
1,5 стакана подсушенных овсяных хлопьев
и одну чайную ложку разрыхлителя теста.
Хорошо перемешаем все ингредиенты и замесим густое, но довольно мягкое тесто.
На смазанный маслом противень (или, как сделала я, на антипригарный коврик) выложим по 1 столовой ложке теста и придадим им форму круга. Ну, или что-то на его подобие)
Выпекаем печенье в заранее разогретой до 180 градусов духовке примерно 20 минут.
Вот и всё - вкусное домашнее овсяное печенье готово! Завариваем ароматный чай и зовём всех к столу!
Приятного аппетита!
Спасибо всем за внимание и до новых встреч!
Время приготовления: 30 мин.
Комментарии к рецепту: