Рецепт: Салат капуста с шампиньонами и кукурузой "весенняя мелодия" - только обжарить грибы

Всем привет ! Расскажу, как приготовить, вкусный-сытный салат из свежей капусты с жаренными шампиньонами и кукурузой консервированной .(и конечно с добавлением зелени .)
Приступим к готовки -нам понадобится :

капуста свежая (не большая средненьких размеров)
кукуруза консервированная (1-баночка )
грибы свежие шампиньоны (400гр)
зеленый свежий лучок (чубчик )
свежий укроп (чубчик)
подсолнечное масло (для обжарки грибов)
соль( по вкусу)
перчик черный молотый( по вкусу.)

С чего начнем -в первую очередь промыть грибы, порезать на кусочки

не слишком мелко.

Разогреваем сковороду с добавлением, не большого количества подсолнечного масла .

выкладываем грибы в разогретую сковороду .

хорошо обжариваем, до золотистой корочки,
(примерно 7-10минут) теперь могут остывать .

Пока грибочки остывают в сторонке, мы продолжаем дальше .

Капусту шинкуем (по тоньше)

так,

потом так.

в конце- концов нашинковали .)

перекладываем в глубокую посуду .(у меня кастрюля )

капуста готова."поехали дальше"

Теперь мелко режим укроп и зеленый лучок .

еще мельче .

теперь меленько ( готово).

теперь лучок.

теперь уже готов и лук и укроп .

открыли банку с кукурузой . И все (над чем старались), можно
соединить .

Еще осталось добавить майонез+соль+перчик.(по вкусу).
Все перемешать !

Салат почти готов, осталось переложить в салатницу.

последние (штрихи )

Все, салат "Весенняя мелодия" готов.
И вкусно и питательно, грибочки в салате, (это изюминка салата ).
Приятного аппетита !

Всем спасибо за внимание ! Удачи !