Рецепт: Паста соломка с креветками - Со сливками и сыром
Ингредиенты:
креветки - 300г;
сливки - 100мл;
паста соломка - 1 шт;
соль перец - по вкусу;
сыр твердый - 2шт;
чеснок - 2шт
Способ приготовления:
креветки - 300г;
сливки - 100мл;
паста соломка - 1 шт;
соль перец - по вкусу;
сыр твердый - 2шт;
чеснок - 2шт
Шаг 1:
Варим креветки в течении 10 минут. Остужаем.
Шаг 2:
Чистим креветки и убираем их в сторону.
Шаг 3:
Отвариваем нашу пасту, чтобы не слипались добавляем сливочное масло.
Шаг 4:
Нарезаем чеснок. Разогреваем сковороду с растительным маслом и обжариваем наш чеснок до появления золотистой корочки.
Шаг 5:
Добавляем креветки и обжариваем также до появления золотистой корочки.
Шаг 6:
Вливаем сливки и тщательно перемешиваем.
Шаг 7:
Добавляем сыр, натёртый мелко на терке.
Шаг 8:
Обжариваем содержимое минуты 2 и добавляем пасту.
Шаг 9:
Перчим, солим, перемешиваем и готовим еще минут 5.
Шаг 10:
Паста готова, для красоты можно украсить также зеленью. Приятного аппетита!
Варим креветки в течении 10 минут. Остужаем.
Шаг 2:
Чистим креветки и убираем их в сторону.
Шаг 3:
Отвариваем нашу пасту, чтобы не слипались добавляем сливочное масло.
Шаг 4:
Нарезаем чеснок. Разогреваем сковороду с растительным маслом и обжариваем наш чеснок до появления золотистой корочки.
Шаг 5:
Добавляем креветки и обжариваем также до появления золотистой корочки.
Шаг 6:
Вливаем сливки и тщательно перемешиваем.
Шаг 7:
Добавляем сыр, натёртый мелко на терке.
Шаг 8:
Обжариваем содержимое минуты 2 и добавляем пасту.
Шаг 9:
Перчим, солим, перемешиваем и готовим еще минут 5.
Шаг 10:
Паста готова, для красоты можно украсить также зеленью. Приятного аппетита!
Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 50 руб.
Комментарии к рецепту:
Оставить свой комментарий