Рецепт: Запеченный рулет из лаваша - с крабовыми палочками
Ингредиенты:
крабовые палочки - 200 г.;
масло сливочное - 40 г.;
чеснок - 4 зубчика;
лимонный сок - 3 ч.л.;
сыр плавленый - 130 г.;
лаваш - 100-150 г.
Способ приготовления:
крабовые палочки - 200 г.;
масло сливочное - 40 г.;
чеснок - 4 зубчика;
лимонный сок - 3 ч.л.;
сыр плавленый - 130 г.;
лаваш - 100-150 г.
Крабовые палочки натираем на мелкой терке.Смешиваем крабовые палочки, плавленный сыр, лимонный сок и выжатый через пресс чеснок, перемешиваем до получения однородной массы.Лаваш разрезаем на квадраты размером примерно 20х20 сантиметров и смазываем каждый квадрат растопленным сливочным маслом.Выкладываем начинку и заворачиваем рулет. Всего получается 4 шт.Смазываем сверху рулеты сливочным маслом и отправляем запекаться в заранее разогретый духовой шкаф до 180-200 градусов на 10 минут до появления румяной корочки.Готовые рулеты можно посыпать тертыми крабовыми палочками.Приятного аппетита!
Время приготовления: 45 мин.
Комментарии к рецепту: