Рецепт: Куринная отбивная на "снегу" - в духовке
Ингредиенты:
спагетти твердых сортов пшеницы - 300гр;
филе куриное - 500гр;
соль - по вкусу;
масло растительное - 100мл;
масло топленое - 2 ст л;
сыр брынза - 100гр;
масло сливочное - 100гр;
сливочный сыр - 150гр;
майонез - 150гр;
перец черный молотый - 50гр;
томатная паста - 2 ст л
Способ приготовления:
спагетти твердых сортов пшеницы - 300гр;
филе куриное - 500гр;
соль - по вкусу;
масло растительное - 100мл;
масло топленое - 2 ст л;
сыр брынза - 100гр;
масло сливочное - 100гр;
сливочный сыр - 150гр;
майонез - 150гр;
перец черный молотый - 50гр;
томатная паста - 2 ст л
Здравствуйте все! Хочу предложить куриную отбивную "на снегу"." Снег" это гарнир- спагетти. А отбивная будет под сырной шляпкой.
И так начнем нам понадобится-
Мясо -филе курицы отбить молотком, чтобы мясо не брызгало, я использую пакет.
Отбитое мясо посолим, поперчим посыпаем сухим чесноком.
Теперь обжарим мясо на растительном масле.
С двух сторон
Теперь накроем крышкой и потушим минут пять
Займемся спагетти.
В кипящую воду положить спагетти и
варить его семь минут, чтобы оно осталось чуть сыровато
вытащить из воды, положить масло сливочное
перемешать спагетти
кладем масло топленное на сковороду
туда отправляем спагетти
и посыпать немного брынзой
совсем немножко
затем на спагетти укладываем отбивные
у меня их две и смазываем отбивные майонезом. с двух сторон
теперь нам понадобится томат паста
промажем ею поверх майонеза
теперь посыпим сверху тертым сыром и поставим противень в духовку на тридцать минут. Все Куринная отбивная на "снегу" готова!
Можно пробовать!
Приятного аппетита!!!!
И так начнем нам понадобится-
Мясо -филе курицы отбить молотком, чтобы мясо не брызгало, я использую пакет.
Отбитое мясо посолим, поперчим посыпаем сухим чесноком.
Теперь обжарим мясо на растительном масле.
С двух сторон
Теперь накроем крышкой и потушим минут пять
Займемся спагетти.
В кипящую воду положить спагетти и
варить его семь минут, чтобы оно осталось чуть сыровато
вытащить из воды, положить масло сливочное
перемешать спагетти
кладем масло топленное на сковороду
туда отправляем спагетти
и посыпать немного брынзой
совсем немножко
затем на спагетти укладываем отбивные
у меня их две и смазываем отбивные майонезом. с двух сторон
теперь нам понадобится томат паста
промажем ею поверх майонеза
теперь посыпим сверху тертым сыром и поставим противень в духовку на тридцать минут. Все Куринная отбивная на "снегу" готова!
Можно пробовать!
Приятного аппетита!!!!
Время приготовления: 45 мин.
Примерная стоимость порции: 30 руб.
Комментарии к рецепту:
Оставить свой комментарий