Луковая салат-закуска


Репутация: +4382
Все рецепты автора: 263
Дата публикации: 2020-05-14
Рецепт понравился: 15

Рецепт: Луковая салат-закуска - с солеными огурцами

Ингредиенты:
лук репчатый - 1 шт;
яблоки - 1 шт;
огурцы соленые - 1 шт;
масло растительное - 2 ст.л.;
сахар - 1 ч.л.;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу
Способ приготовления:
Здравствуйте, друзья! Все мы частенько делаем простенький салатик из соленых огурцов с лучком. Во многих семьях этот салат прижился, особенно как закуска к беленькой или же, к жаренной картошечке. Предлагаю вам рецепт более интересного варианта этого салата, с маринованным лучком и сладким яблоком - вкус вас приятно удивит. Я уверена, что многим этот рецепт придется по душе.

Луковая салат-закуска


Репчатый лук чистим, моем и нарезаем полукольцами.

Луковая салат-закуска



Складываем в мисочку, посыпаем сахаром, солью и заливаем водой, оставляем на 15 минут.

Луковая салат-закуска



Яблоки очищаем от семян и шкурки, нарезаем соломкой.

Луковая салат-закуска



Соленые огурцы тоже нарезаем соломкой.

Луковая салат-закуска



Маринованный лук вынимаем из воды и добавляем в салат.

Луковая салат-закуска



Заправляем растительным маслом, добавляем соль и перец, перемешиваем. Салат-закуска готова.

Луковая салат-закуска


Такой салат прекрасно подходит, как для семейного ужина, так и для праздничного стола.

Всем приятного аппетита и до скорых встреч!

Время приготовления: 15 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Anastasia5
Отличный салатик. ответить
sisoeva
Спасибо. ответить
Ника-Клубника
Интересное сочетание, попробую ) . ответить
sisoeva
Вкусно) Уверена, вам понравится. ответить
Grettchen
Интересно получилось) ответить
sisoeva
Благодарю) ответить
oksana5513
Люблю солёные огурчики, нужно приготовить) ответить
sisoeva
Хороший салатик получается) ответить
OlgaCh
Пытаюсь представить себе этот вкус, но до конца не получается... Надо пробовать) ответить
sisoeva
Попробуйте, салат очень вкусный) ответить
Оставить свой комментарий