Добавить рецепт
LAPKA ЯБеларусь, Провинция
Репутация: +301Все рецепты автора: 14
Дата публикации: 2020-05-14
Рецепт понравился: 10 
Рецепт: Пицца легко и быстро - сухие дрожжи + духовка
Ингредиенты:
яйцо столовое - 1 шт;
соль - 1 ч.л;
тростниковый сахар - 1 ст.л.;
масло подсолнечное - 3 ст. л;
сухие дрожжи - 10 гр.;
мука - 2,5 ст.;
вода - 250 мл;
колбаса вареная - 300 гр;
сливочный сыр - 200 гр.;
оливки консервированные без косточек - 1 банка;
консервированные шампиньоны - 1 банка
Способ приготовления:
яйцо столовое - 1 шт;
соль - 1 ч.л;
тростниковый сахар - 1 ст.л.;
масло подсолнечное - 3 ст. л;
сухие дрожжи - 10 гр.;
мука - 2,5 ст.;
вода - 250 мл;
колбаса вареная - 300 гр;
сливочный сыр - 200 гр.;
оливки консервированные без косточек - 1 банка;
консервированные шампиньоны - 1 банка
Сегодня буду готовить пиццу, которую обожают мои дети.
Вот такие ингредиенты нам будут необходимы.
Итак, в емкость разбиваем одно яйцо, добавляем соль и сахар. Размешиваем чтобы сахар и соль растворились. Добавляем растительное масло. Немного перемешиваем. Сюда же добавляем сухие дрожжи, затем теплую воду. Все тщательно перемешиваем, стараемся, чтобы растворились дрожжи.
В отдельную емкость просеиваем муку.
Тесто накрываем полотенцем (лайфхак-накрываем шапочкой для душа, естественно, которая предназначена только для таких дел) и оставляем отдыхать, пока Вы готовите начинку.
Для начинку берете свои любимые ингредиенты:
Колбасу режем на кубики, из банки с шампиньонами сливаем воду, чуть режем (не сильно, потому как они и так резанные), каждую оливку режем пополам.
Тесто в общей сложности должно подойти 20-40 минут.
Тесто должно подойти и получится вот таким.
Само тесто надо положить на предварительно чуть-чуть смазанный противень в середину.
Намочить руки (открыть в кране воду, чтобы она стекала мелкой струйкой либо наполнить емкость для смачивания рук). Руками формировать, размазать (разминать) тесть так, чтобы оно равномерно распределилось по противеню. Тесто липнет рукам, но отлично с них и скатывается!
Соединяем майонез и кетчуп. Размазываем по подготовленному тесту.
Добавляем все ингредиенты. Разогреваем предварительно духовку.
Сырая пицца ждет своего часа.
Готовая духовка принимает своего гостя на 15-20 минут при температуре 180. В это время натираем сыр на крупной терке.
Вкусная пицца готова!
Всем приятного аппетита!
Вот такие ингредиенты нам будут необходимы.
Итак, в емкость разбиваем одно яйцо, добавляем соль и сахар. Размешиваем чтобы сахар и соль растворились. Добавляем растительное масло. Немного перемешиваем. Сюда же добавляем сухие дрожжи, затем теплую воду. Все тщательно перемешиваем, стараемся, чтобы растворились дрожжи.
В отдельную емкость просеиваем муку.
Тесто накрываем полотенцем (лайфхак-накрываем шапочкой для душа, естественно, которая предназначена только для таких дел) и оставляем отдыхать, пока Вы готовите начинку.
Для начинку берете свои любимые ингредиенты:
Колбасу режем на кубики, из банки с шампиньонами сливаем воду, чуть режем (не сильно, потому как они и так резанные), каждую оливку режем пополам.
Тесто в общей сложности должно подойти 20-40 минут.
Тесто должно подойти и получится вот таким.
Само тесто надо положить на предварительно чуть-чуть смазанный противень в середину.
Намочить руки (открыть в кране воду, чтобы она стекала мелкой струйкой либо наполнить емкость для смачивания рук). Руками формировать, размазать (разминать) тесть так, чтобы оно равномерно распределилось по противеню. Тесто липнет рукам, но отлично с них и скатывается!
Соединяем майонез и кетчуп. Размазываем по подготовленному тесту.
Добавляем все ингредиенты. Разогреваем предварительно духовку.
Сырая пицца ждет своего часа.
Готовая духовка принимает своего гостя на 15-20 минут при температуре 180. В это время натираем сыр на крупной терке.
Вкусная пицца готова!
Всем приятного аппетита!
Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 340 руб.
Комментарии к рецепту:
