Рецепт: Каша "Дружба" - "в духовке"

Кашу "Дружба" помню еще из детства. Когда приезжала к бабушке с дедушкой, которые жили в деревне, то бабушка готовила такую кашу в русской печи. Вкус незабываем! Потом готовила такую кашу своим детям. Обожали ее. Вот и сегодня приехавшему в гости взрослому сыну решила напомнить о его детстве. Решила приготовить ему на завтрак кашу. Узнает ли вкус? Напомнит ли эта каша ему детство?
Для того чтобы приготовить кашу "Дружба", я беру равное количество молока и воды.

Их наливаю в глиняный горшок.

Добавляю сахар и соль по вкусу.

Сразу же добавляю пшено и рис, конечно же промытые под проточной водой.

Перемешивать не обязательно.

Горшок закрываю крышкой

и ставлю его в разогретую до 200 градусов духовку.

Минут 20 -25 каша варится и томится в духовке.
Вот и все! Каша готова.

Добавляю сливочное масло по вкусу.

Каша рассыпчатая, соли и сахара в меру, вздобрена сливочным маслом. Вкуснотень!
А что же сын? Узнал?) Да, узнал, сказал, что это как в детстве каша с тыквой.)
Оказывается и действительно такая каша "Дружба" незабываемая.