Рецепт: Салат с фасолью - и отварной курочкой

Этот салат готовится достаточно просто, получается сытным и питательным.
Куриный окорочок варим до готовности, остужаем, убираем кожицу, снимаем филе с косточек и нарезаем небольшими кубиками.

Яйца варим вкрутую, нарезаем также небольшими кубиками.

Огурец нарезаем мелкими кубиками.

Укроп мелко шинкуем (можно добавлять любую зелень по вкусу).

С фасоли сливаем жидкость и смешиваем все ингредиенты в салатнице, заправляем майонезом и добавляем соль по вкусу.

Салат перемешиваем.
Или, можно этот салат выложить слоями (яйца, огурец, курица, фасоль), смазывая слои полосками майонеза, сверху украсить зеленью.

Приятного аппетита!