Маринованные куриные голени с картошкой


Репутация: +7825
Все рецепты автора: 325
Дата публикации: 2020-05-17
Рецепт понравился: 23

Рецепт: Маринованные куриные голени с картошкой - в духовке

Ингредиенты:
куриные голени - 5 шт.;
картофель - 5 шт.;
томат - 1 шт.;
лук репчатый - 1 шт.;
соевый соус - 5 ст. л.;
майонез - 2 ст. л.;
карри порошок - 0,5 ч.л.;
соль - по вкусу;
масло подсолнечное - 2-3 ст.л.
Способ приготовления:
Приготовим маринад для куриных голеней.
Для этого смешиваем соевый соус, майонез и карри.

Маринованные куриные голени с картошкой фото

Маринованные куриные голени с картошкой фото

Маринуем в соусе голени и оставляем на 1 час.

Маринованные куриные голени с картошкой фото

Картофель очищаем от кожицы и нарезаем тонкими пластинками.

Маринованные куриные голени с картошкой фото

Репчатый лук очищаем от шелухи и мелко шинкуем.

Маринованные куриные голени с картошкой фото

Помидоры нарезаем тонкими пластинками.

Маринованные куриные голени с картошкой фото

В форму для запекания наливаем немного подсолнечного масла и выкладываем слоями сначала картофель, добавляем соль по вкусу.

Маринованные куриные голени с картошкой фото

Затем сверху на картофель распределяем равномерно нарезанный лук и дольки помидор.

Маринованные куриные голени с картошкой фото

Сверху выкладываем замаринованные голени.
Отправляем запекаться в духовой шкаф при температуре 140 градусов на 50 минут.

Маринованные куриные голени с картошкой фото

Маринованные куриные голени с картошкой фото

Маринованные куриные голени с картошкой фото

Приятного аппетита!

Время приготовления: 2 ч.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

OlgaCh
Прекрасно! Быстро и вкусно! ответить
Anastasia5
Аппетитно! ответить
Pruzhnka
Часто маринуют курицу в соевом соусе, никогда не пробовала так, надо попробовать! ответить
Monito
Очень аппетитное блюдо.Люблю мариновать в соевом соусе. ответить
Оставить свой комментарий