Рецепт: Овощной салат с капустой "Красавица" - по-домашнему

Все овощи предварительно хорошо вымыть.
Огурцы нарезаем полукругом.

Красный болгарский перчик очищаем от семечек, плодоножку отрезаем. Подготовленный таким методом перец нарезать соломкой.

В миске смешиваем огурчики и перец.

На крупной терке натрем оранжевую морковь.

Далее аккуратно и желательно тонко, так вкуснее, нарезаем белокачанную капусту.

Мелко порезать зелень, которую вы больше любите. Добавить в салат соль, перец по вкусу. Заправить салат смесью растительного масла и лимонного сока. Тщательно ложкой перемешать полученный салат.
Вот такой получился простой, но в тоже время полезный салат. Кушайте на здоровье.