Рецепт: Шашлычки из курицы на сковороде - по-домашнему

Как часто нам хочется отведать горячего и вкусного шашлыка. И как часто нет возможности выбраться на природу и пожарить мяско на мангале.

Не стоит грустить. Предлагаю в домашних условиях приготовить шашлык на деревянных шпажках. Этот рецепт очень быстрый и вкусный. Ваши гости или домочадцы обязательно оценят.

Для получения сочных шашлычков нам понадобится куриное филе.

Его мы нарезаем на кусочки средней величины. Ориентируйтесь на размеры своих шпажек и сковороды.

К кусочкам куриного филе добавляем ваш любимый соевый соус.

Оставляем мариноваться минимум на шестьдесят минут. Можно убрать на часов 10-12 в холодильник.

Чем дольше по времени маринуете мясо, тем будет вкуснее.

Замаринованные кусочки филе нанизывает на деревянные шпажки.

Раскалываем любое растительное масло и в нем обжариваем шашлычки с каждой стороны по пять минут. Мясо крышкой не накрываем.

Уже готовые шашлычки дополняем заранее замаринованным в уксусе красным луком.

Посыпаем шашлыки черным молотым перцем.