Рецепт: Картофель, тушеный со свининой - на сковороде

Сегодня будем готовить сытное и вкусное блюдо, к тому же оно очень простое в приготовлении.
Свинину обжариваем на глубокой сковороде с подсолнечным маслом с обеих сторон, примерно по 5 минут с каждой стороны.

Морковь очищаем и нарезаем небольшими кубиками.

Лук очищаем и мелко шинкуем.

Добавляем в сковороду к мясу морковь и лук, накрываем крышкой и оставляем томиться под крышкой на 8-10 минут.

Картофель очищаем и нарезаем любой формы, как больше нравится.

Добавляем к мясу картофель, лавровый лист, заливаем водой так, чтобы она не полностью закрывала мясо и картофель. Солим по вкусу. Можно добавить любые другие специи по желанию.
Накрываем крышкой и тушим до готовности.

Приятного аппетита!