Рецепт: Десерт "Творожный с печеньем" - С клубникой, сливами и шоколадом. Быстрый десерт без выпечки.

Наступают жаркие дни, и печь уже не хочется. Но дети по-прежнему просят что-нибудь сладкое и вкусное.
Поэтому можно приготовить летний десерт с фруктами без выпечки из творога и печенья.

В качестве основы для десерта берем любое рассыпчатое печенье. Кто какое предпочитает. Выкладываем печенье на тарелки в один слой.

Мягкий творог домашнего приготовления выкладываем в емкость для смешивания. Немного растираем комочки вилкой.

Добавляем густую сметану 20-25%-ной жирности.

И сахар по вкусу.

Объединяем все ингредиенты при помощи погружного блендера в однородную массу. Получается сладкий творожный крем.

Свежую клубнику тщательно моем, обсушиваем, удаляем чашелистики.

На печенье выкладываем слой творожного крема.

Накрываем печеньем.

Затем равномерно распределяем нарезанную клубнику.

Можно выложить только одну клубнику, а можно смешать с нарезанными сливами. Или добавить любые другие фрукты и ягоды.

Снова заливаем творожным кремом. Можно выложить еще один слой печенья.

Верх десерта посыпаем тертым шоколадом. У меня сегодня очень ароматная плитка шоколада со вкусом кофе.

Сверху украшаем свежей клубничкой.

Или сливами, нарезанными тонкими ломтиками.

Наш легкий творожный десерт без выпечки готов. Оставляем его для пропитки печенья хотя бы на 20-30 минут.

Теперь можно наливать чай и приступать к чаепитию. Я люблю зеленый...

Получается очень вкусно, нежно, ароматно. И полезно:)