Жаркое


Репутация: +22
Все рецепты автора: 17
Дата публикации: 2020-05-21
Рецепт понравился: 1

Рецепт: Жаркое - Очень необыкновенный ужин

Ингредиенты:
мясо любое филе - 500 гр...;
морковь - 1 шт.;
лук репчатый - 1 шт.;
тесто пельменное - 1 кг.;
чеснок - 1 шт.;
соль - по вкусу
Способ приготовления:
Берем тесто и раскатываем до очень тонкого блина.

Жаркое фото

Сверху тесто мажим чесночным маслом и сварачиваем в рулет. Потом режим на части маленькие рулетики. На мясо выкладываем порезанный кубиками картофель.

Жаркое фото

Затем сверху на картофель выкладываем наши рулетики. И все залить подсоленой водичкой. Продолжить тушить на медленном огне не мешая. Готовность проверить по картофелю.

Жаркое фото

Жаркое фото

Мы уже делали рулетики из пельменного теста с фаршем. Теперь эти же рулетики будем делать с чесноком. Обжарить мясо с луком и морковкой почти до готовности.

Жаркое фото

Жаркое фото

пока жарится мяско приготовим чесночное масло. чеснок натереть на мелкой терке и перемешать с растительным маслом.

Время приготовления: 1 ч. 40 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Оставить свой комментарий